米時 Rice Moment 於 2024/12/31 張惠妹跨年演唱會

承擔VIP區點心吧與飲品區：長距離吧台動線、熱/冷飲雙線補給、貴賓區佈置與品牌聯名展示，一晚完成高峰人潮的穩定供應。

上萬人場館、倒數夜尖峰流量，米時以「動線 × 出餐節奏 × 視覺體驗」三位一體，讓補給不排隊、畫面有記憶點。

1.Hero｜全場規模＋氣球主視覺

張惠妹跨年演唱會現場人海與主視覺氣球，米時負責點心飲品吧。

2.吧台全景｜動線與量感

米時 Rice Moment 長吧台動線設計，飲品與熱飲分區補給。

3.近景補給｜飲品與器具質感

鮮果冰釀與透明杯具配置，快速補給、好拿好走的吧台設計。

4.品牌區/聯名展示

品牌聯名展示台與小瓶陳列，活動視覺與吧台風格一致。

現場任務

• 專案範圍：點心吧、飲品吧全案規劃與執行（吧台設計、視覺佈置、出餐與補給、人員編制、清潔回收）。
• 目標：在大型舞台切換與觀眾移動時，維持穩定供應與舒適體驗，同時放大活動品牌識別。

我們怎麼做

1. 吧台動線設計：採「長吧台＋分段取用」結構，讓取餐VIP直行不回頭。
2. 雙線補給機制：熱飲、冷飲與甜點分槽獨立補給，不互相卡位；尖峰時段派出機動補給手。
3. 視覺一致性：黑×金×紅的跨年夜配色，杯具、高腳盤與指示牌同步風格，好拍、好辨識。
4. 品牌共創：以專屬拍照牆與聯名展示台，把品牌記憶點搬到吧台，自然導流社群分享。
5. SOP 與衛生：熱飲全程保溫、冷飲隱藏式補冰，公區不積杯；吧台每 20–30 分鐘一次快清。

成果一眼看

• 高峰時段維持流暢拿取、吧台畫面整潔有層次。
• 貴賓/品牌區域有儀式感，自然產生社群分享與二次擴散。
• 主辦方視覺與吧台一致調性，現場與照片同樣上相。

想把你的活動也做成「好看又好用」的補給體驗？

米時 Rice Moment 提供大型展演、企業年會、品牌發表會的點心吧與飲品吧全案。

米時 Rice Moment 為 2024/12/31 張惠妹跨年演唱會打造全案點心吧與飲品吧：好拿、好走、好拍，在萬人同歡的節奏裡，讓補給更順、更美。

跨年夜的每一口溫度，我們都準備好了。

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